استفاده از آب و مغناطیس برای خنک کردن مواد غذایی در یخچال‌های نسل بعد

//استفاده از آب و مغناطیس برای خنک کردن مواد غذایی در یخچال‌های نسل بعد

استفاده از آب و مغناطیس برای خنک کردن مواد غذایی در یخچال‌های نسل بعد

GE-fridge-prototype-e1392315331737

شرکت GE به تازگی یخچالی را ابداع کرده است که از مواد مغناطیسی بخصوصی جهت دست‌یابی به دمای پایین بهره می‌برد، دمایی که برای منجمد کردن آب به قدر کافی پایین است. تخمین زده می‌شود که یخچال مغناطیسی حدود ۲۰ درصد کارآمدتر از تکنولوژی کنونی یخچال‌ها عمل کند و تا آخر دهه‌ی جاری قابل دسترس خواهد بود.

نمونه‌ی اولیه یخچال GE به جای استفاده از گاز مبرد و کمپرسور، یک مایع مبتنی بر آب را از میان یک سری آهن‌ربا عبور می‌دهد تا گرما را منتقل کند. این مساله، اثر مخرب زیست محیطی یخچال را کاهش می‌دهد زیرا امکان بازیافت آن آسان‌تر می‌شود. به گفته‌ی Venkat Venkatakrishnan: “این یک موفقیت بزرگ است. ما حامیان نسل بعدی یخچال خواهیم بود.”

تکنولوژی مگنتوکالوریک (magnetocaloric) بر اساس فرضیه‌ی فیزیک‌دانی به نام امیل واربورگ در دهه‌ی ۱۸۸۰ است که بیان‌گر این موضوع بود که برخی از فلزات با قرار گرفتن در مجاورت آهن‌ربا، گرم می‌شوند. با این حال تکنولوژی جدید GE از توالی چند ماده‌ی مغناطیسی مخصوص استفاده می‌کند.

در حال حاضر سایز چنین دستگاهی در حد قابل قبول برای بکار گرفتن در یخچال‌های خانگی نیست ولی دانشمندان سعی بر این دارند تا سایز دستگاه را کوچک‌تر کنند. هدف این تیم تحقیقاتی دست‌یابی به افت دمای ۱۰۰ درجه با توان مصرفی پایین است. به گفته‌ی آقای ونکات: “۱۰۰ سال برای کارآمد‌تر کردن یخچال‌های کنونی سپری شد و اکنون ما در حال کار کردن بر  روی تکنولوژی‌ای هستیم که برای ۱۰۰ سال آینده است.”

منبع : ۱ _ ۲

توسط | ۱۳۹۲/۱۱/۲۵ ۱۷:۲۷:۲۰ بهمن ۲۵ام, ۱۳۹۲|تکنولوژی سبز|۳s دیدگاه

درباره نویسنده:

رسول هستم، دانشجوی مهندسی برق و علاقمند به انرژی های نو. برای انتشار مطالب مرتبط با محیط زیست و انرژی‌های نو در خدمتتون هستم. امیدوارم برای شما مفید واقع بشم و قدمی در سبزتر شدن کره‌ی زمین بردارم. به دلیل کمبود وقت از همکاری با دانشجویان گرامی معذور هستم. اطلاعات بیشتر در مورد من ...

۳s دیدگاه

  1. Pejma فروردین ۲۲, ۱۳۹۳ در ۱:۲۶ ق٫ظ - پاسخ

    واو چه جالبه این …..
    چقدر کتم نت بادن اینجا پر درد سره
    انتی اسپم ، ایمیل ، ،،،، آدم بی خیال میخواد بشه ،،، أسیتون آسون کن تا مردم بیشتر کانت بگذارند

  2. مخترع دی ۲۰, ۱۳۹۳ در ۷:۵۳ ب٫ظ - پاسخ

    اگه میشه یخورده از جزییات عملکرد این یخچال یا طرز سرد کردن اب با مغناطیس به ایمیلم بفرست.ممنون میشم

  3. داود اسفند ۱۸, ۱۳۹۵ در ۷:۵۸ ب٫ظ - پاسخ

    اگر به آشنایی با روش های غیر مرسوم دستیابی به انرژی علاقمندید در مورد نظریات نیکولا تسلا و پیروانش تحقیق کنید.

درج دیدگاه

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.